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標題: 芝麻牛蒡
Jill (彌陀山莊)
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發表於 2012-2-10 00:23  資料  短消息  加為好友 
芝麻牛蒡

芝麻牛蒡
資料來源：營養素食譜

材料
牛蒡：２條
白芝麻：１大匙

【調味料】
糖：１大匙
醬油：１大匙

【做法】

Ａ、牛蒡去皮切成絲狀，用水浸軟後，撈起瀝乾。
Ｂ、用熱油把牛蒡絲炸乾備用。
Ｃ、糖入鍋用少許水溶解，加醬油調勻，再加入炸好的牛蒡絲，快手拌炒後起鍋盛盤，並灑上芝麻增香。






  
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