【家居衛生】砧板與洗衣機消毒

（網路文章）

( 1 ) 鹽醋水消毒砧板

為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。

自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下：

材料：鹽巴、白醋、冷開水

調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是 1：2：6

使用方法：

1. 先把砧板洗乾淨。

2. 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。

3. 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。

4. 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上， 然後靜置1小時後再清洗即可。

心得分享：

1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。

2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。

3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，他們將含有1千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1小時，1小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸 桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。

( 2 ) 洗衣機消毒

如今幾乎每家都有一台洗衣機，穿髒了的衣物，只要塞進洗衣機，過十幾二十分鐘，「乾淨」的衣服就可以拿出來晾曬了。然而，當你穿著看似乾淨的內衣褲、襯衫 的時候，附在衣褲上的細菌就已經悄悄地爬滿你的全身。

暗藏污垢的洗衣機不僅不能成為「清潔器」，還可能成為「污染源」，成為你眼皮底下的「衛生死角」，成為引發皮膚病、婦科病、呼吸系統疾病等多種疾病的罪魁 禍首。

一次又一次的清洗衣服，污垢沉積一天比一天嚴重，造成的不僅是「二次污染」，更可能是「迴圈污染」。特別是家中有小孩和老人的，因為他們的抵抗力都比較 弱，更讓這些細菌有了可趁之機。

婦科專家指出，內衣褲一定要區分開來洗的，尤其是女性、青春期的少女。比如外褲，到底有多髒肉眼很多時候是看不出來的，但是每天你坐地鐵，位置那麼多形形 色色的人都坐過，什麼細菌、髒物黏在你褲子上都不知道。像內褲這樣貼身於自己私處的東西，加上私處環境比身體其他部位都要脆弱，很容易引發各樣的婦科病。

如果內衣外套一起洗，這些看不見的細菌有可能就會粘附在內衣褲上，極易導致黴菌性陰道炎。有些女性的黴菌性陰道炎反復治療，又沒有太大的改善，主要原因就 是沒有切斷這個「污染源」。醫生用藥解決了這次的陰道炎，下次不注意衛生清潔，又會發作。反反復復，還可能會引起其他的更為複雜的婦科炎症。

消毒方法：

● 先用一包蘇打粉倒入洗衣槽，加滿水轉洗最少50分鐘；再用白醋半瓶倒入洗衣槽，加滿水淨泡最少50分鐘。

● 洗衣機不在用時，將蓋子打開通風。

●另外，可以每月定期完整運行90℃的高溫程式一次，也可一定程度的起到消毒的作用。